🍰

 Cake Vanila Sederhana (Oven / Kukus) 🧾
 Bahan-bahan: 
2 butir telur 
150 gram gula pasir 
150 gram tepung terigu 
100 ml susu cair 
100 ml minyak goreng / 100 gram mentega cair 
1 sdt baking powder
 1/2 sdt vanili Sejumput garam
 👩‍🍳 Cara Membuat: 
Kocok telur dan gula Kocok telur dan gula sampai mengembang dan agak pucat (bisa pakai whisk atau mixer). Masukkan bahan cair Tambahkan susu cair dan minyak goreng/mentega cair, aduk perlahan sampai tercampur rata. Masukkan bahan kering Ayak tepung terigu, baking powder, vanili, dan garam. Masukkan ke adonan sedikit demi sedikit sambil diaduk perlahan. Siapkan loyang Olesi loyang dengan minyak dan taburi sedikit tepung agar tidak lengket. Tuang adonan Tuang adonan ke dalam loyang dan ratakan. Panggang / Kukus Oven: Panggang dengan suhu ±170°C selama 30–40 menit Kukus: Kukus selama ±35 menit (tutup kukusan dibungkus kain agar air tidak menetes) Cek kematangan Tusuk dengan lidi, jika tidak ada adonan yang menempel berarti cake sudah matang. Dinginkan & sajikan Keluarkan dari loyang setelah agak dingin, lalu siap dinikmati 🎉 💡 Tips: Jangan mengaduk adonan terlalu kuat agar cake tetap lembut Bisa ditambahkan topping seperti meses, keju, atau cokelat leleh Jika suka, bisa tambahkan pasta cokelat atau stroberi untuk variasi rasa.